Achtung, Achtung! Roter Genuss-Alarm! Die Erdbeersaison ist eröffnet und der Biss in die ersten roten Früchte der Saison ist so ein bisschen wie frisch verliebt sein. Damit du dir diese Erdbeerliebe das ganze Jahr über konservierst, packen wir die Früchtchen frisch vom Erdbeerfeld gleich direkt ins Glas und in die Flasche. In unserem Erdbeer-Online-Kochkurs zaubern wir haltbare Schätze in Form von fruchtigen Erdbeeressig-Variationen, trendigen Shrub (süß-saurer Früchtesirup für Getränke) oder Erdbeersirup gleich in die Flasche. Unser Einkoch-Profi Romana Schneider-Lenz zeigt dir, wie du die perfekte Erdbeermarmelade einkochst und welche kreativen Kombinationen mit den roten Superfrüchten möglich sind. Zur Stärkung kochen wir uns noch ruck-zuck Erdbeerknödel zum Sofortessen oder zum Einfrieren. Gusto bekommen? Dann melde dich gleich an, zu unserem beerenstarken Cookinar. Köstliches Erdbeerglück ist garantiert!
Ein Cookinar ist ein über das Internet durchgeführter Kochkurs. Sie können daheim aktiv mitkochen und jederzeit Fragen stellen.
Sie benötigen für die Teilnahme am Cookinar:
Computer, Laptop oder Tablet (Handy nicht empfohlen)
Breitbandinternet
Mikrofon und Lautsprecher
Alle Informationen, wie ein Cookinar funktioniert auf ooe.lfi.at/cookinar.
Kursbeitrag: € 25,- (wird nach der Veranstaltung mittels Rechnung vorgeschrieben)
Änderungen vorbehalten.
Beachten Sie aktuelle Informationen unter ooe.lfi.at/corona.
