Ostereier färben
Was im 12. Jahrhundert begann, ist zu einer liebgewonnenen Familientradition geworden. Gemeint ist das alljährliche Färben der Eier für das Osternest. Hier findest du die Anleitung zum Ostereierfärben mit Naturmaterialien.
Auf Landwirtschaft verstehen findest du den vollständigen Artikel!
Eierfarbe und ihre Bedeutung
Rot: Kraft, Liebe, Lebensfreude, Lebenssaft (Blut), Wärme
Grün: Hoffnung, Neubeginn (Frühling), Glück, Zufriedenheit, Unschuld, Ruhe, Harmonie
Blau: Unglück und Kälte
Gelb: Licht, Sonne, Hoffnung, Heiligkeit
Orange: Kraft, Ausdauer, Ehrgeiz
Weiß: Reinheit
Die Natur als Farbstoff
Gemüse, Blüten, Obst: Überall hält die Natur effektvolle Farbstoffe bereit. Warum sie also zu Ostern nicht für unsere Zwecke nutzen und die Eier zu einem Blickfang machen. Doch was ist für die Eierfarbe geeignet und welche Materialien bringen welche Farbe? Grüne Ostereier erhält man, wenn man zum Färben Brennnesseln oder Spinat verwendet.
Eine Schritt-für-Schritt Anleitung zum Eierfärben, noch mehr Farbideen und Tipps zum Verzieren findest du hier!
Eier aus Österreich: Das Beste für das Osternest
Egal wofür man sich entscheidet, ob für den Kauf fertiger Ostereier oder das Ostereierfärben in den eigenen vier Wänden: Wer sich beste Eierqualität, transparente Produktionsbedingungen und Rückverfolgbarkeit bis zum Bauernhof nach Hause holen will, der greift zu Eiern aus Österreich. Das AMA-Gütesiegel bietet auch bei Frischeiern und Ostereiern eine gute Orientierungshilfe.
