Das Projekt „Landwirtschaft & Gesellschaft im Spiegel der Zeit“ bietet leicht verdauliche „Info-Happen“ in Form von Podcastfolgen und Infografiken zu den Entwicklungsschritten in der land- und forstwirtschaftlichen Produktion und die Auswirkungen auf die Gesellschaft und die Konsumentinnen und Konsumenten.

In den Podcastfolgen stehen der renommierte Historiker Ernst Bruckmüller sowie der ehemalige Landwirtschaftsminister und Vizekanzler Josef Riegler Rede und Antwort. Sie werfen einen Blick in die Vergangenheit, in der es keineswegs immer selbstverständlich war, dass die Menschen im Land satt wurden.