Ob früher das Mammut oder heute das Kobe-Rind: Schon lange ist Fleisch Teil unserer Ernährung. In der Debatte um die Gesundheit von Mensch und Planet wird seine Position heftig diskutiert. Aber welche Auswirkungen hat unser Fleischkonsum? Und hilft Hühnersuppe bei Grippe? Testen Sie Ihr Wissen im Multiple-Choice Quiz.

Zum Quiz

Organisation: forum.ernährung heute