Einen Überblick über die in der Zucht und Schweineproduktion verwendeten Schweinerassen geben die Rassekarten, welche vom Verband Österreichischer Schweinebauern angefertigt wurden. 
Die Karten sind ideal geeignet im Rahmen des Schweinelehrpfads oder als Zusatzmaterial in der Lehre für Schüler der Jahrgangsstufe 1 bis 6.