Schnitzel, wo kommst du her?

Wie entsteht eigentlich unser Wiener Schnitzel? Und welche Stationen muss das Lebensmittel durchlaufen bevor es letztendlich auf unserem Teller landet?
Antworten auf diese Fragen liefert unser Plakat „Schnitzel, wo kommst du her?“. Das Plakat kann im Rahmen des Schweinelehrpfades oder als Unterrichtsmaterial für die 1. bis 6. Jahrgangsstufe verwendet werden und erklärt anschaulich den Weg des Schweines – vom Ferkel über den Schlachthof bis zur Verarbeitung. Die zusätzlichen Begleittexte unterstützen den Lehrenden dabei in der Wissensvermittlung.

Organisation: NTÖ - Sparte Schwein

Autor/in: DI Lisa-Maria Eckl