Kurs Richtung Bio Regenwürmer und Marktgärtnerei
Alfred Grand, Innovations-Bio-Bauer und Regenwurmpapst Alfred Grand ist Biobauer, Unternehmer, Regenwurmexperte und Visionär. Auf seiner ‹Grand Farm›, dem ersten Forschungs- und Demonstrationsbauernhof Österreichs, widmet sich Alfred Grand seit Jahren erfolgreich so unterschiedlichen Arbeits- und Wissensgebieten wie Wurmkompostierung, Bodengesundheit, Agroforst und Marktgärtnerei. In seiner Vison hat Österreich über 1000 Marktgärtnereien. So könnten sich fast alle Gemeinden mit allerbestem, saisonalem und super-regionalem Bio-Obst und -Gemüse quasi selbst versorgen. Aber ganz ehrlich: was macht eigentlich ein Regenwurmexperte und was ist überhaupt eine Marktgärtnerei? Ein Online-Kurs Richtung Bio